鳥巢蕨(拉丁學(xué)名:Asplenium nidus),又名山蘇花,為鐵角蕨科巢蕨屬下的一個(gè)種,屬多年生陰生草本觀葉植物。鳥巢蕨常附生于雨林或季雨林內(nèi)樹干上或林下巖石上,喜高溫濕潤(rùn),不耐強(qiáng)光。
花語:吉祥、富貴、清香長(zhǎng)綠。
習(xí)性:喜溫濕環(huán)境,不耐寒;需少量的散射光,忌烈日暴曬。因此可常年放在室內(nèi)光線明亮處養(yǎng)護(hù),冬季氣溫較低時(shí),以保持盆土濕潤(rùn)為好,可多噴水,少澆水,以免在低溫條件下因盆土中水分過多而造成植株?duì)€根。由于其葉片為革質(zhì),能阻止水分的蒸發(fā),所以它也能耐短時(shí)間的干燥環(huán)境,也正因?yàn)槿绱?,它比較適于作室內(nèi)栽培陳列。
觀賞價(jià)值鳥巢蕨為較大型的陰生觀葉植物,懸吊于室內(nèi)也別具熱帶情調(diào),植于熱帶園林樹木下或假山巖石上,盆栽的小型植株用于布置明亮的客廳、會(huì)議室及書房、臥室。
園林價(jià)值鳥巢蕨是有效的空氣清新器,大型繁茂的綠色葉片,通過光合作用,吸收二氧化碳,放出大量氧氣,使封閉的室內(nèi)空氣變的清新。
藥用價(jià)值鳥巢蕨含有豐富的維生素A、鉀、鐵質(zhì)、鈣、膳食纖維等。鳥巢蕨味苦、溫,入腎、肝二經(jīng)。有強(qiáng)壯筋骨、活血祛瘀的作用,也可用于跌打損傷、骨折、血瘀、頭痛、血淋、陽痿、淋病。
食用價(jià)值鳥巢蕨的可食用部位是其嫩芽。鳥巢蕨采摘后,用清水沖洗干凈,然后放入開水中略微焯一下,撈出后過掉水,加入各種調(diào)味料涼拌,或同其他食材一同炒菜。
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