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如果可以,你想開一家怎樣的花店?

□ 標(biāo)簽->花店經(jīng)營            花禮網(wǎng) / 2016/2/26 17:15:11            

看了《世界500強抵不過一家花店》后,熱血沸騰的孩紙,有木有?如何開一家花店?擁有一家鮮花滿屋、香氣四溢的小店,是很多女孩子的夢想。殊不知,想要經(jīng)營好一家花店,并不是件容易的事情。

而我們認為,在其他專業(yè)的準(zhǔn)備工作之前,充分了解花店究竟有哪幾種類型,再選準(zhǔn)適合自己的style,美夢成真也并不是遙不可及。

小編特意搜集整理了3種不同類型的花店,想跟大家一起分享,來看看你適合哪一種?

定制花店 盈利關(guān)鍵:以品牌溢價進行高毛利的銷售 財力:★★★★★創(chuàng)意:★★★★★人脈:★★★★★

近年來,國內(nèi)走高端定制路線的花店越來越多,與其說他們在賣花,倒不如說他們是在營銷一種品味和生活方式,這類花店往往很注重品牌塑造。開定制花店,首先需要不差錢,其店面選址一般都在繁華商圈或者高檔小區(qū)。即使不做門店,選材上也會格外花心思,多選用品質(zhì)好、稀有的鮮花。

而最特別之處在于,定制花店往往用新穎的概念去包裝花束,賦予花束一個故事、一種情懷。不能忽略的是,這類花店需要高效的媒體宣傳和口碑相傳。

社交花店 盈利關(guān)鍵:提供綜合服務(wù)以進行多元化銷售 財力:★★★創(chuàng)意:★★★★★人脈:★★★ ★

當(dāng)花店不再只賣花,還可以賣什么?賣咖啡、賣下午茶、賣氣氛……其實花店也可以撘起一個社交圈。開這類花店,需要足夠大且富有設(shè)計感的空間,同時社群的推廣也必不可少。此外,你需要有足夠的想象力,盡量把花店的功能多元化,記住你不僅可以賣花,還可以賣環(huán)境哦。


上海的Phlower Studio既是一家花店,也是攝影工作室,Phlower蘊藏的含意就是Photo(攝影)+Flower(花)。現(xiàn)在,它更像是一個集花店、書店、雜貨店、咖啡館于一體的工作室。在一座透明玻璃房里,主人布置了清新簡約的木質(zhì)桌椅,店里的各個角落擺滿了薔薇、郁金香、繡球和洋牡丹,最里面是咖啡館。這里不定期開設(shè)花藝課,教授花環(huán)制作或用花朵制作配件等,還出售各種時髦而小眾生活方式雜志。店主還期待將這里繼續(xù)發(fā)展為:花藝教室、小型展館、私人派對聚集地、手工藝小作坊等。


就是如此,社交型花店不僅出售鮮花,還以花為媒介聚集一批崇尚情調(diào)和溫度、熱愛生活的群體,以拓展更多的可能。

社區(qū)花店 盈利關(guān)鍵:以價廉物美積累客源 財力:★★創(chuàng)意:★★★人脈:★★★★

與上述定制花店和社交花店相比,社區(qū)花店的門檻相對較低,也是最常見的花店。通常開在小區(qū)密集的地段,可根據(jù)小區(qū)居民的特點來設(shè)置花店的風(fēng)格,這類花店同樣很注重裝修的設(shè)計感。顧客相對單一,主要是做熟客,價格較為平實。

從設(shè)計公司辭職后,L小姐在廣州番禺某小區(qū)開了一家花店,她看重的是這個小區(qū)靠近商業(yè)區(qū),且住戶大多較為體面。但是,依然面臨客流量不大、企業(yè)訂單有限的現(xiàn)實。L的小店,從店面布置到花束都很精美,再加上優(yōu)惠的價格,也算積累了一批穩(wěn)定的客戶。

這類花店是再普通不過的花店,前期投入不大,但也不會在短時間內(nèi)獲取較多收益。如果你只是單純的喜歡和花草相處,并不在乎盈利的多少,那不妨可以試一試。

開一家花店,要做很多準(zhǔn)備,比如選址、專業(yè)的花草知識、充分的資金和堅定的信心,當(dāng)真不是一件容易的事情??傊_與不開,都先要想明白自己是否真的喜歡開花店這件事情,想清楚了,就請為之賦予堅定的執(zhí)行力吧!

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